Originalūs vestuviniai tortai
Turinys
Vestuvių tortas yra šventės simbolis, jo kulminacija. Tai gali būti tikras meno kūrinys, kurį pagamino aukštas profesionalas ir jo amato meistras. Originalūs vestuvių tortai dekoruojami skirtingais būdais: apledėjimu, marcipanu, šokoladu. Iš šių medžiagų gaminamos spalvingos puokštės, figūros ar ornamentai. Klasikiniai kulinariniai produktai vestuvėms yra gaminami viensluoksniai, dvisluoksniai ar daugiasluoksni ir montuojami ant specialių stovų.
Originalių vestuvinių tortų dizaino idėjos
Originalūs tortai vestuvėms yra aukštas dizainerio vaizduotės skrydis, jaunavedžių pasididžiavimo ir svečių džiaugsmo šaltinis. Jų kūrimo idėjos gimsta dėl nuotakos grožio, neįprastos vestuvinės suknelės, nuotakos puokštės ar jos originalių papuošalų. Jie gaminami kaip desertų pakopos, saldžios figūros, skanus įdaras ir nestandartinė produkto išvaizda. Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą apie neįprastus vestuvių desertus, kuriuos pagamino sumanūs konditerijos šefai.
Iš cukraus mastikos meistrai gamina neįprastus dalykus: puokštes, lapus, šakas, automobilius, namus ir net pilis, kurių nevalgo valgyti, kad nepažeistų meno kūrinio. Vieta, kurioje jaunavedžiai švenčia šventę, taip pat gali įtakoti vestuvių torto dizainą. Pavyzdžiui, konditeriai, gamindami vestuvių desertus, lengvai įkūnija jūrinę temą, dekoruodami juos skaniais:
- kriauklės;
- jūrų gyvybės įvairovė;
- bangos;
- perlai;
- koralas.
Papuošti originaliomis figūromis
Vestuvių desertas simbolizuoja saldaus gyvenimo jaunavedžiams pradžią, todėl kulinarijos meistrai deda visas pastangas, kad kiekvienas produktas harmoningai derintų naujas ir originalias idėjas. Tortas tradiciškai dekoruojamas jaunikio ir nuotakos figūromis, kurios išsiskiria kūrybine improvizacija ir vaizduote. Stebuklingos idėjos kyla kuriant šedevrą: pora šoka ar slidinėja, nuotaka laukia išrinktosios bokšte arba jaunikis į ją lipo iš žemesnės pakopos į viršutinę..
“Krenta” tortas
Kai vestuvių šventė žada būti minios, jaunavedžiai užsisako po du ar trijų pakopų tortus «grindys» kokia forma, spalva, įdaras, impregnavimas ir kremas skiriasi. Originali idėja yra krintantis desertas, kurio pakopos atrodo kaip jau krinta. Toks desertas niekam nepaliks abejingų, o kiekvienas svečias tikrai išbandys šio kulinarinio stebuklo gabalėlį. Įdomus sprendimas yra krintančios torto kopėčios, kuriomis išilgai jaunesnio lygio jaunikis bando patekti į nuotaką, kuri yra viršuje.
Ekologiškas vestuvių tortas
Jaunavedžiai, pasinerti į ekologijos idėjas ir atidžiai gerbdami jos dovanas, užsako vestuvėms ekologinius pyragus. Pagrindinė ekologiškų desertų idėja yra gaminant ir kuriant produktą naudoti tik natūralius ingredientus, todėl tokios gėrybės nėra ryškios. Ekologinis stilius apima laukinių gėlių, spyglių ir kitų natūralių medžiagų naudojimą dekoravimui.
Pilies ar bokšto pavidalu
Neseniai tarp jaunavedžių buvo galima atsekti tradicinį vestuvių torto madą pagal Eifelio bokštą, princesės pilį, garsiuosius architektūros paminklus. Konditeriai puošia daugiapakopį desertą be jokių minčių, todėl konditerijos šedevras įgauna pasakišką išvaizdą. Sniego baltas bokštas, pagamintas iš kremo, puikiai atrodo be jokios spalvos užuominų ar japonų pilies, papuoštos gražiais raštais ir sakura šakomis.
Sluoksniuotas tortas ant originalių padėkliukų
Vestuvėse daugiapakopiai skanėstai atrodo patraukliai ir originaliai. Kai kurios dalys dedamos ant specialių stovų. Ypač šventinis atrodo neįprastos formos vestuvių desertas, kuriame kontrastingos pakopos yra sujungtos prašmatniomis kolonomis arba išdėstytos ne viena ant kitos, o priešingose plokštumose. Konditeriai padengia plastikinį stovą baltyminiu glazūra arba tinka mastika angliškai, sukurdami viso produkto vizualinį vientisumą.
Tortas vestuvinės suknelės pavidalu
Jei jaunavedžiai nenori klasikinių figūrų ant deserto, jiems siūloma originali idėja sukurti vestuvių desertą nuotakos suknelės forma, kuri tiksliai pakartos jos vestuvinę suknelę. Savo valgomojo stiliaus konditeris visiškai atgauna nuotakos suknelę, spalvotą mastikos sluoksnį tepdamas raukšlėmis, nėriniais ir audinio raukšlėmis. Neatsiejama tokio kulinarinio šedevro dalis yra jaunavedžių šydas, puokštė ir papuošalai.
Originalių vestuvinių tortų nuotrauka
Šiuolaikiniai konditerijos meno meistrai neriboja nuotakos ir jaunikio pasirinkimo, leidžia atkurti absoliučiai bet kokius pyragus. Jums tereikia pateikti pasirinkto šedevro nuotrauką arba išsamiai aprašyti. Štai keletas originaliausių idėjų:
- Kelionių klubas: lėktuvai, valtys, lagaminai.
- Amžina vaikystė naudojant mėgstamus animacinių filmų personažus.
- Siaubo karalystė: zombiai, mirusieji ir kitos piktosios dvasios.
- Kaimo tema: šiaudai, augintiniai.
- Mieli vestuvių automobiliai.